ท่องเที่ยว

ไปหาเพื่อนถึงเชียงใหม่ ถึงเชียงดาว

Published 5 ก.พ. 2019

By ยู วัจนา

chiangdao-chiangmai-guide-to-go-Rabbit-Today-banner

หลังเปิดกรุ๊ป Messages ‘เราจะไปเชียงดาว’ เกือบเดือน เราก็ได้ยืนคุยกัน กอดกันแบบจริงๆ โดยไม่ต้องผ่านตัวอักษร ผ่านสติ๊กเกอร์ออนไลน์ เพื่อนที่ไม่ได้เจอกันตั้งแต่จบมหาวิทยาลัย พาเพื่อน พาภรรยา พาสามี พาลูกๆ มาเจอกัน แต่ละคนแย่งกันเล่าเรื่องที่ผ่านมา 20 กว่าปี เหมือนเหตุการณ์เพิ่งผ่านมาเมื่อวาน

ไปหาเพื่อนถึงเชียงใหม่ ถึงเชียงดาว,ท่องเที่ยว,Rabbit Today

ทริปนี้เราตั้งใจพาเพื่อนไปเจอเพื่อนอีกที จุดหมายแรก จากกรุงเทพฯ ตรงดิ่งไปร้าน ‘กินอยู่ได้’ เรวัติ หรืออ๊อด เพื่อนของเพื่อนที่รู้จักกันมานาน เพิ่งเปิดร้านอาหารไทย ที่มีห้องพักชั้นบนเพียง 2 ห้อง แถว ต.หนองหอย อ.เมืองเชียงใหม่ ได้เพียง 6 เดือน

ไปหาเพื่อนถึงเชียงใหม่ ถึงเชียงดาว,ท่องเที่ยว,Rabbit Today

ปกติเรวัติชอบชวนเพื่อนๆ ไปกินข้าว จัดปาร์ตี้ที่บ้านอยู่ทุกเทศกาลและที่ไม่ใช่เทศกาล อาหารของเรวัติอร่อยทุกจาน จนต้องขอห่อใส่ถุง ใส่กล่องกลับบ้านทุกครั้ง ตอนนี้เรวัติมีร้านอาหารเป็นของตัวเองแบบจริงจัง เราเลยกลายมาเป็นลูกค้าแทน

ไปหาเพื่อนถึงเชียงใหม่ ถึงเชียงดาว,ท่องเที่ยว,Rabbit Today

ของตกแต่งในร้าน จาน ชาม โถ ถ้วย ช้อน ถาด แจกัน กรอบรูป คือของสะสมจากการเดินทางไปเที่ยวที่ต่างๆ ของเรวัติ ในร้านจึงเต็มไปด้วยของชิ้นเล็ก ชิ้นน้อย จนถึงชิ้นใหญ่ๆ ถ่ายรูปแล้วสวยทุกมุม

เรวัติต้อนรับด้วยเบียร์ภูเก็ตเย็นเฉียบ พร้อมถั่วปากอ้าเม็ดใหญ่ เราเลยขอหมูสามชั้นคั่วพริกเกลือ หมูแดดเดียว ยำกากหมู ส้มตำปลาร้า ผัดไทย ราดหน้าบะหมี่กรอบ เป็นอาหารค่ำตั้งแต่ 5 โมงเย็น

ไปหาเพื่อนถึงเชียงใหม่ ถึงเชียงดาว,ท่องเที่ยว,Rabbit Today

บทสนทนาบนโต๊ะจำได้ไม่หมดว่ามีเรื่องอะไรบ้าง จำได้แต่เสียงหัวเราะที่ดังบ้าง เบาบ้าง ตีหนึ่งแล้วเรวัติขอตัวไปพักผ่อน เพราะตอนเช้าต้องไปตลาดเตรียมตัวรับลูกค้าตั้งแต่ 10 โมงเช้า

ไปหาเพื่อนถึงเชียงใหม่ ถึงเชียงดาว,ท่องเที่ยว,Rabbit Today

มื้อเช้าเรวัติเซอร์ไพรส์เราด้วยไข่เบเนดิกต์ชุดใหญ่ ปกติอาหารของแขกที่มาพักจะมีขนมปัง ไส้กรอก แยม กาแฟ นม โจ๊กคัพ ที่เตรียมไว้ให้บนห้องอยู่แล้ว มื้อนี้จึงพิเศษสำหรับเพื่อนโดยเฉพาะ เราร่ำลากันพร้อมถามเส้นทางไป ‘ไปยาลน้อย เกสต์โฮม’ ที่พักเปิดใหม่ติดกับ ‘เวิ้งมาลัย’ เพื่อนอีกกลุ่มที่ต้องแวะไปหาทุกครั้ง และที่พลาดไม่ได้ก็คือ ไปรับสโคนพร้อมแยมเสาวรส สตรอว์เบอร์รี่ของแป้ม

เวิ้งมาลัยอยู่ในซอยวัดอุโมงค์ เราจะได้เจอเพื่อน เพื่อนของเพื่อน และคนรู้จักเพื่อนอีกทีอยู่เสมอ ‘Hand Room’ ร้านของนก ขายของเล่น เสื้อผ้าเด็ก ไปทีไรต้องหยิบเสื้อเด็กมาทาบตัวทุกครั้ง ห้องตรงข้ามเป็นแกลเลอรี่ของต้อม ชื่อ ‘จิตรกรพานิช’ งานสีน้ำของต้อม หวาน อ่อนโยน ดูแล้วสบายใจ 

ไปหาเพื่อนถึงเชียงใหม่ ถึงเชียงดาว,ท่องเที่ยว,Rabbit Today

ร้าน ‘Communista’ ของกุ้ง ขายผ้าปักเป็นเครื่องประดับ ของตกแต่งบ้าน แต่ละชิ้นสีสด ร้าน ‘Jyn Tana’ ของจิน ขายกระเป๋า เสื้อ ตะกร้าหวาย สาวๆ เข้าไปแล้วมีของติดมือออกมาทุกราย ส่วนร้านของแป้มชื่อ ‘Paper Spoon’ แป้มทำสโคนขายในร้านกาแฟ บนชั้นสองมีสมุด อัลบั้มใส่โปสการ์ดฝีมือแป้ม มีเซรามิกจากเพื่อนชาวญี่ปุ่นชื่อ ทาคูชิ แก้ว จาน ชาม ทั้งมือหนึ่งมือสอง รวมถึงเสื้อผ้ามือสองด้วย

ไปหาเพื่อนถึงเชียงใหม่ ถึงเชียงดาว,ท่องเที่ยว,Rabbit Today

เราถือแก้วกาแฟเย็นและมะขามโซดาเดินไปที่ไปยาลน้อย บ้านพัก 4 ห้อง แต่ละห้องเปิดเข้าไปดูแล้ว อยากจะหย่อนตัวลงนั่งโซฟา อยากหยิบคอมพิวเตอร์วางบนโต๊ะนั่งทำงาน นอนเตียงนุ่มๆ ที่เปิดหน้าต่างมาเห็นสวนดอกไม้ ทุกห้องมีสิ่งอำนวยความสะดวกครบครัน เรานั่งคุย ถามไถ่ทุกข์สุขถึงเพื่อนคนนั้นคนนี้ที่โต๊ะในครัวส่วนกลาง บรรยากาศร่มรื่น คุยกันเพลินจนเลยเวลาเที่ยง กว่าจะกอดร่ำลากันอีกก็เกือบบ่าย

ไปหาเพื่อนถึงเชียงใหม่ ถึงเชียงดาว,ท่องเที่ยว,Rabbit Today

ถึงเชียงดาวบ่ายแก่ แวะไปสวัสดีพี่ๆ ที่ ‘มะขามป้อม’ แวะ ‘Gooseberry Shop’ เจ๊หมวยชงชากุหลาบผสมน้ำผึ้งให้เราชิมก่อนเข้าบ้าน ฟ้าระบายเป็นริ้วสีไอศกรีมแสนหวาน ดอยหลวงสูงตระหง่านยืนต้อนรับเราอยู่หน้าบ้าน นาข้าวสีทองแปลงสุดท้ายกำลังเก็บเกี่ยว คืนนี้เราชวนครอบครัวโอ๊คและพี่อ้อยมาทานข้าวที่บ้าน พี่อ้อยทำงานมูลนิธิโลกสีเขียว อยู่บ้านที่เชียงดาวพอๆ กับบ้านที่กรุงเทพฯ

ไปหาเพื่อนถึงเชียงใหม่ ถึงเชียงดาว,ท่องเที่ยว,Rabbit Today

พี่อ้อยเล่าว่ากำลังปรับพื้นที่แถวนี้ให้เป็น Wetland พื้นที่ชุ่มน้ำที่จะเต็มไปด้วยดอกไม้ ต้นไม้ นก ปลา แมลง ผักพื้นถิ่นที่หลากหลาย ทางเดินไม้ไผ่โค้งไปมา มีจุดนอนดูดาว พี่อ้อยเป็นพี่สาวสุดเท่และเก่งอยู่เสมอ พี่อ้อยเป็นนางเอกมิวสิกวิดีโอเพลง ‘คงเดิม’ ของ อัสนี-วสันต์ เราพูดถึงเรื่องออกเทป พี่อ้อยแซวว่า “รู้เลยนะว่าเป็นคนรุ่นไหน” อากาศเย็นลง บรรยากาศรอบข้างมืดสนิท โอ๊คขอตัวพาเด็กๆ กลับบ้าน ฟ้าเดือนมืด ดาวเต็มฟ้า พื้นระเบียงไม้เปียกละอองเหมย

ไปหาเพื่อนถึงเชียงใหม่ ถึงเชียงดาว,ท่องเที่ยว,Rabbit Today

บ้านเรียน ‘มาลาดาราดาษ’ คือบ้านที่พ่อโอ๊ค แม่โรส ลูกช้างน้อยและลิบตา ช่วยกันแบ่งปันความรู้ ความสนุก ประสบการณ์ต่างๆ ให้กับพี่ป้าน้าอา เพื่อนๆ ตั้งแต่รุ่นเด็กจนถึงผู้ใหญ่ กิจกรรมบ้านโอ๊คมีหลากหลาย เช่น พาไปรู้จักตัวเรากับธรรมชาติ พาไปกอดต้นไม้ที่ป่าจอบ (ป่าจอบคือ ผืนดินกลางนาที่พี่จอบสามีพี่อ้อยมาปลูกต้นไม้ไว้เมื่อ 20 กว่าปีที่แล้ว ตอนนี้กลายเป็นป่ารกครึ้ม) เก็บหินสี ทำหน้าต่างใบไม้ สอนทำขนมปัง ทำโยเกิร์ต ทำคีเฟอร์ (Kefir คือนมหมักกับหัวเชื้อจุลินทรีย์ มีรสคล้ายโยเกิร์ตแต่เข้มข้นกว่า) ทำน้ำยาล้างจาน เย็บเสื้อ และยามเย็นพาไปพายเรือที่โอ๊คเพิ่งสร้างเสร็จในอ่างเก็บน้ำ

ไปหาเพื่อนถึงเชียงใหม่ ถึงเชียงดาว,ท่องเที่ยว,Rabbit Today

กิจกรรมเหล่านี้ต้องนัดล่วงหน้า เพราะโอ๊คจะต้องเตรียมที่พัก เตรียมอาหาร เตรียมอุปกรณ์ รวมถึงนัดตารางงานของโรส ช้างน้อย ลิบตาให้ว่างด้วย ส่วนค่าใช้จ่ายทั้งหมดต้องติดต่อสอบถามล่วงหน้า

ไปหาเพื่อนถึงเชียงใหม่ ถึงเชียงดาว,ท่องเที่ยว,Rabbit Today

เย็นนี้บ้านครึกครื้นด้วยบทสนทนาของเพื่อนๆ พี่ๆ น้องๆ ที่รู้จักกันมานานและเพิ่งรู้จักกัน ดึกแล้วอากาศเริ่มเย็น ดอยหลวงเบื้องหน้ากลืนไปกับความมืด ดอกกุหลาบที่ซื้อมาบานเต็มที่ นึกถึงข้อความใน FB ของไปยาลน้อย ที่ว่า

Friendship is like a flower;

when one takes care of it.

the world becomes a garden.

...

‘มิตรภาพ’ เหมือนกับ ดอกไม้’

ถ้าเราดูแลรักษา...

โลกนี้จะกลายเป็น ‘สวนดอกไม้’

Notes:

  • กินอยู่ได้ เชียงใหม่: เปิด 10.00-20.00 น. หยุดทุกวันพุธ แนะนำให้จองก่อน โทร: 08-7423-5226
  • ไปยาลน้อย เชียงใหม่: เปิด 10.00-17.00 น. หยุดวันอังคารและพุธ โทร: 08-1847-5805
  • มาลาดารดาษ เชียงดาว FB: Maladaradas
  • ขอบคุณ: ชายพจน์และอ้วน-สุรเดช เพื่อนช่างภาพ

AUTHOR :

ยู วัจนา
ยู วัจนา
กราฟิกดีไซเนอร์ที่วนเวียนอยู่ในแวดวงหนังสือ ใจง่ายถ้าใครชวนไปเที่ยว ชอบหมา เลี้ยงแมว สนใจเรื่องสิ่งแวดล้อม

Advertising