กินดื่ม

ยูซุปโภชนา ราชาข้าวหมก

Published 28 ต.ค. 2018

By หมูหวาน

Yu-Sup-Phochana-tasty-Rabbit-today-banner

ไม่ว่าจะเป็นฤดูไหน ร้อน ร้อนมาก ฝน ฝนมาก เย็นแต่ไม่หนาว หรือหนาวแบบสุดๆ หมูหวานยังคงต้องการรับประทานอาหารอร่อยๆ

ยูซุปโภชนา ราชาข้าวหมก,กินดื่มเที่ยว,Rabbit today

ดังนั้น ทันทีที่เพื่อนกินรุ่นพี่แนะนำว่า มีร้านอาหารมุสลิมอร่อยแถวๆ เกษตร-ตัดใหม่ ชื่อร้าน ยูซุปโภชนา (ราชาข้าวหมก) หมูหวานจึงไม่รอช้า ชิมแล้วก็ติดใจในเมนูซุปหางวัวของร้านนี้ในทันใด น้ำซุปเขารสแซ่บจริงๆ หางวัวนุ่มเปื่อย หอมกรุ่น ละมุนลิ้นเป็นยิ่งนัก

ยูซุปโภชนา ราชาข้าวหมก,กินดื่มเที่ยว,Rabbit today

อีกเมนูอร่อยคือ สะเต๊ะเนื้อ ใครไม่รับประทานเนื้อเปลี่ยนเป็นไก่ก็ได้ แต่เนื้ออร่อยสุดยอด ส่วนเพื่อนกินหมูหวานนั้นเขารักสุขภาพ ก็เลยสั่งข้าวหมกปลาอินทรี บอกว่าอร่อยมากถึงมากที่สุด ไปกี่ครั้งๆ ก็สั่งแต่เมนูนี้ กับสลัดแขก เธอบอกว่าอร่อย ทั้งๆ ที่เธอเป็นสาวหมวย แต่ชอบอาหารมุสลิมเป็นชีวิตจิตใจ

ยูซุปโภชนา ราชาข้าวหมก,กินดื่มเที่ยว,Rabbit today

อีกเมนูโปรดหมูหวานสำหรับร้านนี้ก็คือ โรตีกับกรุหม่าแพะ เป็นเมนูยอดฮิตที่บางทีก็มาไม่ทัน เนื่องจากมีคนเหมาโรตีไปซะเกลี้ยง จนลูกค้าที่ตั้งใจมาหม่ำเมนูนี้โดยเฉพาะถึงกับบ่นอุบ

ยูซุปโภชนา ราชาข้าวหมก,กินดื่มเที่ยว,Rabbit today

ยูซุป มะเล็ง เจ้าของร้าน ต้องขอโทษขอโพยลูกค้าว่า คราวหลังใครจะสั่งเยอะๆ (100 แผ่นขึ้นไป) ให้โทรมาจองล่วงหน้า ขืนมาเหมาหน้าร้านโดยไม่รู้ตัวแบบนี้ คนที่ตั้งใจมาก็เลยอด เพราะบางทีมีลูกค้าที่อุตส่าห์เดินทางไกลมาเพื่อหม่ำโรตีกับแกงแพะ 

ยูซุปโภชนา ราชาข้าวหมก,กินดื่มเที่ยว,Rabbit today

“สำหรับผม อาหารขายไม่หมดดีกว่าอาหารขายไม่พอครับ” เป็นสปิริตของพ่อค้านิสัยดีในดวงใจหมูหวานอีกแล้วครับพี่น้อง เรียกได้ว่าคำเดียวสั้นๆ แต่มีความหมายลึกซึ้งจริงๆ เจ้าของร้านบอกว่า เสาร์-อาทิตย์มักจะมีลูกค้ามาเหมาอาหาร เช่น ยกข้าวหมกไก่ไปทั้งหม้อ หรือข้าวหมกแพะไปทั้งหม้อ แต่ต่อไปนี้จะไม่ยอมให้ใครมายกกะทันหันแบบนั้น ใครจะสั่งเยอะๆ ต้องโทรมาจองล่วงหน้า 

ยูซุปโภชนา ราชาข้าวหมก,กินดื่มเที่ยว,Rabbit today

อาหารร้านนี้มีให้เลือกหลากหลาย ทั้งโรตีมะตะบะ แกงเปรี้ยวปลา มัสมั่นไก่-เนื้อ ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ ก๋วยเตี๋ยวแกง ซุปหางวัว-เนื้อ-ไก่ ข้าวหมกแพะ-ปลาอินทรี-เนื้อ-ไก่ หรือแม้กระทั่งโรตีใส่นม เจ้าของร้านว่าจะเพิ่มเมนูบาเยีย ซาโมซ่า และอื่นๆ อีกมากมาย ใครที่ชื่นชอบอาหารสไตล์มุสลิม เชิญมาชิมได้

ร้านยูซุปโภชนา อยู่ที่ถนนเกษตร-นวมินทร์ (เยื้องปั๊มน้ำมัน ปตท. ตอม่อที่ 98) เปิดร้าน 08.00-16.00 น. หยุดวันจันทร์-อังคาร สัปดาห์ที่ 3 ของเดือน สอบถามได้ที่ 08-1659-6588, 08-5136-2864



Advertising