กินดื่ม

ปาร์ตี้ลูกทุ่ง-อินเตอร์ฯ ม่วนชื่น คักอีหลี

Published 16 ต.ค. 2019

By ธีรภัทร์ เตชะเอื้อย

ปาร์ตี้ลูกทุ่ง-อินเตอร์ฯ ม่วนชื่น คักอีหลี ที่ สตูดิโอลำ (Studio Lam)

อีกหนึ่งบาร์ยาดองหากไม่พูดถึงคงคุยกับขาปาร์ตี้นิยมเอกลักษณ์ไทยไม่รู้เรื่อง ใครจะไปคิดว่าซุ้มยาดองแบบไทยๆ สามารถตั้งตัวไม่แคร์สื่อ ปักหมุดอยู่ใจกลางจุดชุมนุมของนักดื่มย่านสุขุมวิท-ทองหล่อได้เพียงลำพัง สตูดิโอลำ (Studio Lam) นี้ไง! หากเดอะแก๊งคนไหนเอ่ยปากอยากชิมเครื่องดื่มสไตล์ไทยจ๋า และปาร์ตี้กับเซเลบฯ สายดนตรี ต้องเซฟที่นี่ไว้ในลิสต์…รับรองว่าม่วนซื่น คักๆ

จุดเด่น: ในช่วงเวลาไม่ต่ำกว่า 4 ปี สตูดิโอลำ ได้พัฒนาต่อยอด และยกระดับสุราไทยให้เทียบเท่าสากลมาโดยตลอด และไม่เป็นที่ผิดหวัง การผสมผสานอย่างลงตัวของเครื่องดื่มบ้านๆ สไตล์ไทยอย่างยาดองกลับได้รับเสียงตอบรับเป็นอย่างดีจากคอสุราไทยและต่างชาติ

สตูดิโอลำ (Studio Lam)

ความตื่นเต้นอีกหนึ่งข้อที่กระตุ้นประสาทปลายลิ้นได้เป็นอย่างดี คือความหลากหลายของเครื่องดื่ม เพราะที่นี่จะชูความโดดเด่นของกลิ่นและรสชาติตามฤดูกาลของผลไม้ หากใครมีความเชี่ยวชาญจะสามารถคาดเดาได้ว่าในเดือนนี้หรือเดือนถัดไป สตูดิโอลำจะนำผลไม้ชนิดไหนมาหมักให้ได้ดื่มกิน แต่หากไม่ซีเรียสก็พุ่งตัวไปลุ้นเอาข้างหน้าแล้วบอกบาร์เทนเดอร์ว่า ‘จัดมาสักแก้ว ตามฤดูกาล’ แค่นี้ก็ฟินเหมือนเดินอยู่ในดงผลไม้เลยละ

สตูดิโอลำ (Studio Lam)

นอกจากเครื่องดื่มที่ไม่ทิ้งความเป็นไทยแล้ว ในช่วงเวลา 21.30 น. เตรียมรอพบกับดนตรีสไตล์รำเซิ้งที่ขนมาทั้ง แคน พิณ ฯลฯ เสิร์ฟคู่กับเครื่องดนตรีสากลอย่าง กีตาร์ เบส กลอง พร้อมบรรเลงเพื่อยกระดับจังหวะมันๆ ให้ได้ม่วนกันแบบคักๆ ใครจะรำ จะเซิ้ง หรือลงไปกลิ้งกับพื้นก็เอาให้สาสมใจไปเลย เพราะถึงเวลานั้นทางร้านจะม้วนพับเก็บโต๊ะเก้าอี้เหลือเพียงฟลอร์ให้โยกกันแบบเต็มที่

แต่สายแดนซ์ก็อย่าเพิ่งด่วนสรุป รีบน้อยใจไปก่อน เพราะทางร้านจะหมุนเวียนดีเจดังเข้ามารูดแผ่นเขย่าจิตสัมผัสให้เซลล์ทั่วร่างกายทำงานอย่างเคยชินเหมือนกับไปบาร์ตึ๊ดๆ ไม่มีผิด

เมนูแนะนำ: เครื่องดื่มของทางร้านชูความเป็นไทยด้วยการใช้เหล้าข้าวเป็นส่วนผสมหลัก ใช่แล้ว…ฟังไม่ผิดแน่นอน ‘เหล้าข้าว’ คือเหล้าไทยที่นำมากลั่นหลายขั้นตอน จนกลายเป็นสุราไทยชั้นดี ดื่มง่าย โล่งลำคอ และกลิ่นไม่ฉุนแม้แต่น้อย บาร์เทนเดอร์บอกว่าความดีงามเทียบเท่าของนำเข้าเลยจ้า

เครื่องดื่ม ร้าน สตูดิโอลำ (Studio Lam)

การสั่งเครื่องดื่มของทางร้านแบ่งออกเป็น 3 สไตล์หลักๆ ไล่ระดับความเป็นไทยสู่สากล เริ่มด้วยสั่งเป็นชอต คือเสิร์ฟเป็นแก้วเป็ก เป็นการดื่มแบบไทยพื้นบ้านขนานแท้ จากนั้นเสิร์ฟแบบออนเดอะร็อก และค็อกเทลที่สายดื่มคุ้นเคย

ค็อกเทลน้ำผึ้งมัจจุราชและต้มยำ ร้านสตูดิโอลำ (Studio Lam)

ชื่อเครื่องดื่มในเหล้าแต่ละตัวสื่อให้นึกถึงความเป็นยาดองอย่างชัดเจน เริ่มด้วยค็อกเทลหอมหวานเบาๆ อย่าง ‘น้ำผึ้งมัจจุราช’ มีส่วนผสมของชาไทยและน้ำผึ้งเป็นหลัก แก้วนี้เหมาะสำหรับสาวๆ เป็นอย่างยิ่ง ต่อด้วยค็อกเทล ‘ต้มยำ’ ที่ปรุงแต่งด้วยเครื่องต้มยำแบบคับแก้ว ทั้ง ขิง ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด และพริกสด แรกเห็นอาจไม่กล้ายกจิบ แต่หากผ่านจิบแรกไปได้จะรู้เลยว่านี่ละค็อกเทลสไตล์ไทยเดิมที่คุ้นเคย

ค็อกเทลสมรักรำพันและสละโสด ร้านสตูดิโอลำ (Studio Lam)

หากยังไหวให้สั่ง ค็อกเทลอย่าง ‘สมรักรำพัน’ มาเสริมความหนักแน่นส่งต่อความสนุกให้ยกระดับไปอีก 80% แล้วปิดท้ายด้วยการ ‘สละโสด’ จะสั่งเป็นชอตหรือออนเดอะร็อกก็ได้ทั้งนั้น จากนั้นเตรียมตัวฟ้อนรำกันให้เต็มที่ยาวๆ ไปกับดนตรีสดจนกว่าร้านจะปิดโน่นละ การันตีความม่วนคักๆ อีหลี! 

ราคาต่อหัว: 300-500 บาท

พิกัด: Studio Lam ซอย สุขุมวิท 51 (200 เมตร จากบีทีเอสทองหล่อ)

เปิด-ปิด: เปิดบริการทุกวันอังคาร-อาทิตย์ เวลา 18.00-02.00 น.

ติดต่อ: โทร. 0-2261-6661

Facebook: Studio Lam




Advertising